Het wordt stilaan (eindelijk) zomer: de temperaturen stijgen en de heerlijke geur van gegrild eten hangt alweer in de lucht.
Het is officieel: het barbecueseizoen is geopend! Maar hoe zorg je ervoor dat uw gezellige tuinfeestje niet letterlijk in rook opgaat?
Of je nu zweert bij de authentieke, rokerige smaak van houtskool of kiest voor het snelle en gecontroleerde gemak van een gasbarbecue; beide varianten vragen om de nodige voorzichtigheid. Een ongelukje met vuur of gas zit immers in een klein hoekje.
Gas of houtskool? Bereid je goed voor:
Houtskoolhelden: Gebruik veilige aanmaakblokjes en laat die fles spiritus of benzine absoluut in de kast staan. Steek de barbecue ook nooit binnenshuis of onder een gesloten overkapping aan.
Gaschefs: Controleer de gasslang vooraf op haarscheurtjes (bijvoorbeeld met een sopje van water en afwasmiddel) en zorg ervoor dat de gasfles altijd stabiel en rechtop staat.
Houd het gezellig, houd het veilig! Een goede grillmeester heeft niet alleen de beste marinade bij de hand, maar zorgt ook altijd voor een blusmiddel (zoals een emmer zand of een branddeken) binnen handbereik.
Ontdek alle tips online
Wilt u deze zomer écht zorgeloos genieten en de kneepjes van het brandveilig buitenkoken onder de knie krijgen? Brandweerzone Rand heeft alle cruciale veiligheidstips overzichtelijk op een rij gezet.
Surf snel naar www.brandweerzonerand.be/brandpreventie/leef-brandveilig/veilig-barbecueen en maak van jouw barbecue een gegarandeerd (en veilig) succes!
