Nacht van de Geschiedenis tentoonstelling: "Schatten in de keuken"

Feestzaal Roeland
  • zo 20 maart 2022 van 10:00 tot 12:00
  • zo 20 maart 2022 van 14:00 tot 17:00
Het thema van de Nacht van de geschiedenis is dit jaar “schatten”. We zoeken onze schat in de keuken. Vergeten recepten, oude gebruiken en alles rond eten en drinken zijn een schat aan informatie. Hoe aten en dronken onze voorouders, welke leuke gerechten zijn hiervan overgebleven, enz…
Op 19 maart komt Jeroen Van Vaerenbergh ons verrassen met zijn uiteenzetting over voeding en gebruiken van de Romeinen tot op heden. Hij noemt zichzelf heel toepasselijk “foodarcheoloog”. Er zal ook zo mogelijk een proeverij aan verbonden zijn.
Op deze tentoonstelling “Geheimen uit oma’s keuken” nemen we je mee naar de keuken en omgeving van onze voorouders:
bakken van koekjes, speculaas, wafels/ bier en alles wat in kannen en kruiken kan/ oude recepten en kookboeken en wanneer wordt een varken “geleerd”…

Organisatie

Davidsfonds
Quinten Metsysplein 12 , 3000 Leuven